Mise au point d’une méthode d’infection expérimentale des Truites Arc en Ciel pour évaluer des moyens de contrôle de la furonculose

Contexte et enjeux

La furonculose est une maladie bactérienne due à Aeromonas salmonicida sub. salmonicida (Ass) qui affecte les Salmonidés. Avec l’augmentation des températures estivales et l’allongement des cycles de production pour la commercialisation de filets et d’oeufs, une résurgence de cas cliniques chez des truites de grande taille (1 à 3 kilogrammes), est observée depuis quelques années. L’évaluation de mesures de contrôle de cette maladie dans un contexte d’antibiorésistance nécessite l’infection de façon expérimentale des truites. Habituellement, les truites de plusieurs centaines de gramme sont infectées par injection intra-musculaire d’une suspension bactérienne alors que l’infection par immersion est réservée aux truites de quelques grammes. Afin de se rapprocher des conditions naturelles d’infection, une méthode par immersion a été développée pour des truites de 250 g.

Fig. 1. Truites Arc en Ciel (Oncorhynchus mykiss) , station aquacole APPIFISH. ©Camilo ARIAS RUIZ.

Résultats

Différentes durées (2, 4, 8 et 24 h) d’immersion dans une solution bactérienne à une concentration de 106 UFC/ml ont été testées. Un suivi clinique, bactériologique et immunologique (production d’anticorps spécifiques anti-Ass) a été effectué durant 4 semaines après le challenge infectieux. Le temps de contact de 24 h a entrainé l’infection aigue de la totalité des poisson avec un taux de mortalité de 53,25 %. Les poissons ont développé des signes cliniques et lésionnels similaires à ceux observées lors de furonculose dans les élevages : furoncle cutané, anorexie, altération de la nage. Enfin, une production d’anticorps dirigés contre A. salmonicida sub. salmonicida a été observée par ELISA chez tous les poissons survivants 4 semaines après le début de l’expérimentation.

Fig. 2. Truites en cours de challenge infectieux par immersion. ©Emmanuelle Moreau.

Perspectives

Cette nouvelle méthode pour infecter de façon expérimentale des truites de grande taille sera particulièrement interessante pour tester des méthodes de contrôle telles que la vaccination ou des méthodes de biocontrôle visant à limiter l’usage d’antibiotiques dans les élevages truiticoles et leur impact négatif en terme d’antibiorésistance. De plus, la technique ELISA développée durant cette étude pour doser les anticorps anti-Ass sera particulièrement utile dans des travaux prochains pour détecter les animaux qui ont été en contact avec la bactérie pathogène.

Valorisation

Moreau E, Pineau L, Bachelet F, Rostang A, Oberlé K, Calvez S.(2023). Time effect of experimental infection on Rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) by immersion with Aeromonas salmonicida subsp. salmonicida.  Fish Shellfish Immunol. 135:108664. doi: 10.1016/j.fsi.2023.108664.

Références bibliographiques

S. Bartkova, B. Kokotovic, I. Dalsgaard, Infection routes of Aeromonas salmonicida in rainbow trout monitored in vivo by real-time bioluminescence imaging, J. Fish. Dis. 40 (2017) 73–82, https://doi.org/10.1111/jfd.12491.

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