ENTAIL

OBJECTIFS

L’hypothèse principale est que les activités et la communication telles qu’organisées aujourd’hui ne diffèrent pas fondamentalement des pratiques en élevage  conventionnel, alors qu’elles nécessiteraient des adaptations significatives dans le processus, le contenu et la communication clinique du fait de conceptions différentes de gestion de la santé.

Le projet s’intéresse finement aux interactions entre les éleveurs et les vétérinaires pour identifier les conditions nécessaires à un pilotage conjoint de la santé en élevage biologique. Les enjeux sont de favoriser l’instauration d’une relation de confiance grâce à une meilleure compréhension réciproque des éleveurs laitiers biologiques et des vétérinaires, et de faire évoluer les contenus de formation professionnelle.

MOYENS

Les questions abordées se trouvent au carrefour de plusieurs disciplines : sciences vétérinaires, zootechnie des systèmes d’élevage, sciences de l’éducation, sciences de gestion, communication clinique.

La méthodologie est un enjeu de recherche en elle-même et repose sur un suivi de 10 à 15 duos éleveur-vétérinaire pendant deux ans pour décrire les situations de travail entre vétérinaire et éleveur biologique et guider leur réflexivité à partir de vidéos réalisées lors des bilans sanitaires d’élevage. Le dispositif contribuera ainsi à créer de la connaissance sur les changements de pratiques et l’acquisition de compétences des acteurs, mais également sur les dispositifs pédagogiques d’accompagnement nécessaires à cette évolution des compétences.

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